阿蘇・産山村に広がる美しい山吹の扇棚田。
その名の通り扇のように広がるこの棚田で、今年も田植え体験イベントを開催します。

山あいの傾斜地を開墾し、扇状に広がる地形を活かして、等高線状に作られたその姿は、まさに自然と人間の営みが織りなす絶景。水田へと注ぐのは、1300メートル上流に位置する名水・山吹水源からの清流。地域の飲料水として利用されている澄み切った水が、棚田を潤します。

山吹水源から扇棚田に至る水路は、その大部分が土水路であるため、漏水や土砂災害への対策、年間を通じての維持管理には並々ならぬ労力が必要です。長年にわたり、地域の農家たちが守り続けてきたこの水路と、自然が育んだ栄養豊かな赤土、昼夜の寒暖差が大きい特有の気候条件が、この地でしか味わえない独特の風味を持つ米を生み出しています。

ここで採れる米は「うまい米作り百選」にも選ばれており、その品質の高さは折り紙付き。自然との調和を大切にし、丹精込めて育てられたお米です。

澄んだ水が流れ込む清らかな水路、春の風がそよぐ中、
昔ながらの手植えで一歩一歩、大地と向き合う時間。
子どもから大人まで、土にふれ、自然にふれる貴重な体験がここにあります。

初めての方も大歓迎！地元の方々のあたたかなサポートとともに、
ゆったりとした里山の時間を味わいませんか？

自然とともに生きる知恵や風景にふれながら、
田んぼのはじまりの季節を、みんなで迎えましょう。